先日、カミさんと一緒にドラマを見ているとインスタントラーメンのサッポロ一番は何味派？というシーンが出てきました。するとカミさんが「パパは何派？」と質問してくるので「しょうゆ」と答えると「少数派なんだね～」と何かもっと言いたげな感じ。確かにドラマの中でもしょうゆと答えた役者さんは虐げられていました・・
と、こんなやり取りは置いといて本題はドラマの中で出てきた特製のサッポロ一番みそラーメン。それが猛烈にうまそう。食べてみたくなって思わず次の日に買ってきてしまいました♪しかしそれを見たカミさん「あれ～しょうゆ派じゃないの～？」とチクリ。別にみそが嫌いとか言ってないし、と反論しつつもドラマのレシピを再現です。
作り方はいたって簡単。肉、野菜をいためて色んな追加の調味料、そこへそのまま水を投入し沸騰したら麺、その後追加の野菜。そして粉末スープが入ったどんぶりに出来上がったラーメンを。あとチンしたなんちゃって温泉卵。家族みんなで食べたのですが幸せな気分です。すごくおいしい♪
けど、やっぱり自分はしょうゆが一番好きかな。異端扱いされようが。
ちなみに詳しいレシピは「きのう何食べた？ケンジ みそラーメン」で検索すればたくさん出てくると思います。