

目黒区内の製麺屋でノアのバッテリーが上がったとの知らせ。無事ジャンピング始動して帰ろうとしたところ、缶コーヒーを頂いた。
実はお客さん、製麺屋の社長さんとの事。近隣のラーメンチェーン「まんぷく」も経営していて、その卸しを手掛けている様子で、いくつかのこだわりをお聞きした。
ん~お腹が減ってきた。社長さんの話しを聞いていると「まんぷく」へ行きたくなったのだ。帰り道に近い洗足池店に寄ることにしたA隊員。おすすめは「まんぷくラーメン」醤油ベースに野菜のあんかけ、大きなチャーシューも入ったボリュームある一品だ。
自家製麺はちぢれ麺で、細いのにコシがある。油ギッシュが多い中、やさしい味で勝負の「まんぷく」色んな食感が楽しめるので箸が止まらなかった。
大田拠点の周りは、まだまだ未開拓のA隊員。まずはラーメン屋さんから開拓していこうか。
