
六本木でパンクの救援後におみやげを頂いた。袋の中は麻布十番にある「浪花家総本店」のたいやき。
明治四十二年創業で東京の「たいやき御三家」と呼ばれていて、「およげ!たいやきくん」のモデルにもなった超有名店。
ここは鉄の型でひとつひとつ焼く「一本焼き」という昔ながらの焼き方なので、火がよく通りパリッと焼き上がるみたいだ。
ちなみに1匹ずつ焼き上げる型を「天然物」、複数匹を一度に焼き上げる型を「養殖物」とも呼ぶらしい。
ウスい皮の中には甘さ抑えめのアンコがたっぷり入っている。冷めたのを温めなおして食べたがやはりウマカッタ。
次は焼きたてを食べてみたいがいつも混んでいるようなので、救援終わりに寄って買うのはキビシイか?
